segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Chocolate de leite e baunilha bio de Pollachi

Foi nas férias, numa viagem a caminho de Ibiza que descobri este chocolate de leite e baunilha biológicos/orgânicos. Além disso chamou-me a atenção a especificidade da origem da baunilha, da região de Pollachi, na Índia. Este baunilha é descrita como tendo um aroma agradável e um sabor intenso.
 
 
O chocolate é uma verdadeira doçura, é um chocolate de leite em todo o seu deleite. :) Quanto à baunilha, das duas uma: ou a percentagem da mesma é baixa de mais em relação aos outros ingredientes, ou ando com algum problema gustativo, porque dificilmente se nota a sua presença.
Contudo, caso tivesse este chocolate aqui à venda em Portugal, comprava-o alegramente mais vezes. É bom, com ou sem baunilha de Pollachi. A marca e mais detalhes em: http://www.chocolateorganiko.es/index.php/home-choco.html
 
 
 

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